নানা গুণে ভরপুর পাকা পেপের দানা

যদি জানতেন পাকা পেপের দানায় (বীজ) কী গুণাগুণ রয়েছে তবে পাকা পেপের দানা ফেলে দিতেন না। লিভার, কিডনি থেকে গর্ভনিরোধক- কী নেই পাকা পেপের মধ্যে। রোজ এক চামচ পেপে দানার গুঁড়োই আপনাকে নানা রোগ থেকে মুক্তি দিতে পারে। আসুন জেনে নিই পাকা পেপের বেশ কিছু গুণের কথা-

হজমশক্তি বাড়ায়

হজমশক্তি বাড়াতে পেপের তুলনা নেই। আর এর বীজও কিন্তু পরিপাক নালিকে চনমনে রাখে। পাকিস্থলির উপর কম চাপ পড়ে পাকা পেপের দানা খেলে।

ক্যান্সার প্রতিরোধ করে

পেপের মধ্যে ক্যান্সারবিরোধী উপাদান রয়েছে। ফলে ক্যান্সার দূরে রাখতে নিয়মিত পেপে খেতে হবে। গবেষণায় দেখা গেছে, পেপেতে রয়েছে ফাইটোনিউট্রিয়েন্ট আইসোথিয়োসায়ানেট, যা স্তন, প্রস্টেট, ফুসফুস ও কোলন ক্যান্সারের হাত থেকে বাঁচায়।

লিভার পরিষ্কার করে

পেপের মধ্যে যে ডিটক্সের গুণ রয়েছে, তা কমবেশি সবারই জানা। লিভারের সমস্যায় যারা ভুগছেন, বা না-ভুগলেও যাঁরা চান লিভার ভালো থাকুক, পাকা পেপে খেয়ে যান।

ফ্যাটি লিভারের জন্য পেপে দানা

বহু গবেষণায় দেখা গেছে, ফ্যাটি লিভার বা লিভার সিরোসিসে যারা ভুগছেন, তাদের জন্য পাকা পেপের দানা খুব ভালো ওষুধ। রোজ এক চামচ করে পেপে দানার গুঁড়ো খান। লিভারকে ডিটক্সিফাই করবে। এর পাশাপাশি খাওয়া দাওয়ায় ও লাইফস্টাইলে কিছু পরিবর্তন আনতে হবে। ভালো ফল পেতে সবচেয়ে আগে ড্রিংক করা বন্ধ করতে হবে।

কিডনি ভালো রাখে

লিভারের মতো কিডনি থেকেও ক্ষতিকারক জিনিস বের করে দেয় পাকা পেপের দানা।

রক্তের চাপ কমায়

বিভিন্ন গবেষণায় দেখা গেছে, পাকা পেপের পাশাপাশি পেপের দানাও হৃদযন্ত্র ভালো রাখে। পেপেতে থাকা কারপেইন নামে বিশেষ এক যৌগ উচ্চ রক্তচাপও কমায়। ফলে যারা হাইপ্রেসারে ভুগছেন, বেশি করে পেপে খান।

গাঁটের যন্ত্রণা, হাঁপানি, আর্থরাইটিস নিরাময়ে

এসব অসুখেও পেপে খুব উপকারী। বিশেষত, পেপে গাছের ডাল। এর মধ্যে থাকা বিশেষ উৎসেচকের উপস্থিতি আর্থরাইটিস, গাঁটের যন্ত্রণার পাশাপাশি হাঁপানিতে ভালো কাজ দেয়।

প্রাকৃতিক গর্ভনিরোধক

প্রাকৃতিক গর্ভনিরোধক হিসেবে অতীতে পাকা পেপের দানার ব্যবহার বহুল প্রচলিত ছিল। গর্ভবতী হতে চাইলে, সে সেময় পেপের দানা খাওয়া যাবে না। আবার পুরুষদেরও স্পার্ম কাউন্ট কমিয়ে দেয়। ফলে, কোনো পুরুষেরই যৌবনকালে খুব বেশি একটানা পেপে দানা খাওয়া অনুচিত।

সূত্র: ব্রাইডসাইট

ডব্লিউএন