বেকারি ও পেস্ট্রি শেফদের জন্য ব্যতিক্রমী আয়োজন
প্রকাশিত : ০৯:২২, ১১ সেপ্টেম্বর ২০২২
ইন্টারন্যাশনাল শেফ ডে-২০২২ উপলক্ষ্যে বেকারি ও পেস্ট্রি প্রতিযোগিতার আয়োজন করেছে বেকারি অ্যান্ড পেস্ট্রি শেফ অ্যাসোসিয়েশন (বিডি)।
বেকারি অ্যান্ড পেস্ট্রি শেফ অ্যাসোসিয়েশন ও ইভেন্ট ম্যানেজমেন্ট প্রতিষ্ঠান ফায়ারফ্লাইসের উদ্যোগে আগামী ২০ অক্টোবর ঢাকায় উদযাপিত হবে ইন্টারন্যাশনাল শেফ ডে-২০২২।
শনিবার (১০ সেপ্টেম্বর) রাজধানীর একটি অভিজাত হোটেলে আয়োজিত এক অনুষ্ঠানে দিবসটি উদযাপনের ঘোষণা দেন আয়োজকরা।
সারাদেশ থেকে এক হাজারের বেশি বেকারি ও পেস্ট্রি শেফ অংশ নেবেন দিনব্যাপী এই মিলন মেলায়। এই উপলক্ষ্যে সপ্তাহব্যাপী বেকারি ও পেস্ট্রি তৈরির প্রতিযোগিতা আয়োজন করা হয়েছে যা অনলাইন ও অফলাইন মিলিয়ে যৌথভাবে আয়োজন হবে।
প্রতিযোগিতায় অংশ নিতে চলা বেকারি ও পেস্ট্রি শিক্ষার্থী শেফদের জন্য বিপিএস-বিডি’র পক্ষ থেকে বিশেষ প্রশিক্ষণ কর্মশালারও উদ্যোগ নেয়া হয়েছে। প্রতিযোগিতার ফাইনাল রাউন্ড বসবে ২০ অক্টোবর ইন্টারন্যাশনাল শেফ ডেতে।
ইন্টারন্যাশনাল শেফ ডে উদযাপন ঘোষণা অনুষ্ঠানে বক্তব্য রাখেন বিপিএস-বিডি’র প্রেসিডেন্ট মানজুর রশিদ, মহাসচিব আলী হোসেন ও আয়োজক প্রতিষ্ঠান ফায়ারফ্লাইস’র ব্যবস্থাপনা পরিচালক শিহাব সুমন।
এএইচ
আরও পড়ুন
