রেকর্ড পরিমান মধু উৎপাদনের আশা
প্রকাশিত : ১০:৪৮, ৮ জানুয়ারি ২০১৭ | আপডেট: ১০:৪৮, ৮ জানুয়ারি ২০১৭
সিরাজগঞ্জে সরিষা চাষ ভালো হওয়ায় এবার রেকর্ড পরিমান মধু উৎপাদনের আশা করছেন চাষীরা। তবে আন্তর্জাতিক বাজারে দাম কমে যাওয়ায় মধু রপ্তানী নিয়ে দেখা দিয়েছে শংকা। অন্যদিকে মাগুরায় মধু সংগ্রহে ব্যস্ত সময় পার করছেন চাষীরা। একইসাথে মৌ চাষের ফলে সরিষা ফুলের পরাগায়নে এ বছর সরিষার উৎপাদন বেশী হবে বলে আশাবাদী কৃষিবিভাগ।
সিরাজগঞ্জের চলনবিল অঞ্চলসহ জেলার ৯টি উপজেলায় এবছর বিভিন্ন রবি শস্যের সাথে চাষ করা হয় সরিষা। এর মধ্যে বেলকুচির কদমতলী, আমবাড়িয়া, সগুনা, উল্লাপাড়ার ফসলের মাঠ জুড়ে এখন শুধুই হলুদের সমারোহ।
পুরো জেলায় প্রায় ৫৮ হাজার হেক্টর জমিতে সরিষার আবাদ হয়েছে। মধু সংগ্রহে ক্ষেতের পাশে বসানো হয়েছে মৌ-বাক্স। পোষা মৌমাছি ফুল থেকে মধু নিয়ে আসছে বাক্সে। পরে তা থেকে মধু সংগ্রহ করছেন খামারীরা।
মান ভালো হওয়ায় এখানকার মধু ভারতের প্যানাসিয়া এবং ডাবর কোম্পানীসহ রপ্তানী হচ্ছে জাপানেও। তবে আন্তর্জাতিক বাজারে মধুর দাম কমে যাওয়ায় শংকায় পড়েছেন চাষীরা।
এদিকে, সরিষা ক্ষেতে মধু সংগ্রহে ব্যস্ত সময় পার করছেন মাগুরা চাষীরা। এবারে জেলার ৪০ জন নিবন্ধিত খামারীর মধু সংগ্রহের লক্ষ্যমাত্রা প্রায় ১০০ মেট্রিক টন।
একইসাথে মৌ-চাষের ফলে সরিষা ফুলের পরাগায়নে এবার সরিষার উৎপাদনও ভালো হওয়ার আশাবাদ কৃষি বিভাগের।
মধু সংরক্ষন এবং প্রক্রিয়াজাতকরনে উন্নত প্রক্রিয়া ও সঠিক পৃষ্ঠপোষকতার দাবি এসব অঞ্চলের চাষীদের।
আরও পড়ুন
