ঢাকা, মঙ্গলবার   ০৮ অক্টোবর ২০২৪

ইসলামী বিশ্ববিদ্যালয়ে পিঠা উৎসব

প্রকাশিত : ১৭:১০, ২৭ ফেব্রুয়ারি ২০১৯

গ্রাম বাংলার ঐতিহ্যবাহী পিঠা নিয়ে লোক প্রশাসন দিবস উপলক্ষে ইসলামী বিশ্ববিদ্যালয়ে পিঠা উৎসব অনুষ্ঠিত হয়েছে। বুধবার বেলা ১২টায় মীর মোশাররফ হোসেন ভবনের করিডোরে বিশ্ববিদ্যালয়ের কোষাধক্ষ অধ্যাপক সেলিম তোহা পিঠা উৎসব উদ্বধোন করেন।

নঁকশী পিঠা, পুলিপিঠা, ভাপাপুলি, পাঠি শাপটা, মাছপুলি, পাকান পিঠা, ব্যান পিঠা, বরফিপিঠা, গোলাপ পিঠা, দুধ পুলি, পাঁচ তারা, ডালপুলি, জর্দ্দার বরফি, দুধ চিতাই, পুডিং, ভাপা কুলি, ভাপা পিঠা, নিমকী, ছন্দপুলি, সুজি পিঠাসহ প্রায় ৭৫ প্রকার পিঠা নিয়ে লোক প্রশাসন বিভাগের আয়োজনে পিঠা উৎসরটি অনুষ্ঠিত হয়। পিঠা উৎসবে লোক প্রশাসন বিভাগের চলমান ছয়টি সেশনের শিক্ষার্থীরা অংশগ্রহণ করে।

পিঠা উৎসব উদ্বোধনকালে বিশ্ববিদ্যালয়ের কোষাধক্ষ অধ্যাপক সেলিম তোহার সাথে ছিলেন বিভাগের সভাপতি অধ্যাপক জুলফিকার হোসেন, অধ্যাপক এ কে এম মতিনুর রহমান, অধ্যাপক মোহাম্মাদ আসাদুজ্জামান, অধ্যাপক মোহাম্মাদ সেলিম, অধ্যাপক গিয়াস উদ্দিন, সহযোগী অধ্যাপক ফখরুল ইসলাম, অর্থনীতি বিভাগের সভাপতি অধ্যাপক দেবাশীষ শর্মা, সহযোগী অধ্যাপক ইশরাত জাহান রুপা, আইন বিভাগের সহকারী অধ্যাপক আনিচুর রহমান প্রমুখ।

এদিকে পিঠা উৎসব শেষে বাহারি ও ঐতিহ্যবাহী পিঠার মান বিচার করে পুরুস্কার বিতরণ করা হয়। এতে লোক প্রশাসন বিভাগের ২০১৬-১৭ শিক্ষাবর্ষের শিক্ষার্থীরা বিজয়ী হয়।

এছাড়াও লোক প্রশাসন দিবস উপলক্ষে বিভাগটি পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা অভিযান ও পিঠা উৎসব আয়োজন করেছে। আগামী ৩ মার্চ বীরশ্রেষ্ঠ হামিদুর রহমান মিলনায়তনে আলোচনা সভা ও সাংস্কতিক অনুষ্ঠান অনুষ্ঠিত হবে।

কেআই/


Ekushey Television Ltd.










© ২০২৪ সর্বস্বত্ব ® সংরক্ষিত। একুশে-টেলিভিশন | এই ওয়েবসাইটের কোনো লেখা, ছবি, ভিডিও অনুমতি ছাড়া ব্যবহার বেআইনি