বিশ্ববাজারে খাদ্যমূল্যের দাম সর্বোচ্চ

বিশ্ববাজারে খাদ্যপণ্যের দাম তিন বছরের মধ্যে সর্বোচ্চ অবস্থানে রয়েছে। চলতি বছর জুলাই মাসে আগের বছরের একই সময়ের চেয়ে বিশ্ববাজারে খাদ্যের দাম ২ দশমিক ৩ শতাংশ বেড়েছে। আর গত জুন মাসের তুলনায় বেড়েছে ১০ দশমিক ২ শতাংশ। ২০১৫ সালের জানুয়ারির পর এটাই বৈশ্বিক খাদ্যপণ্যের সর্বোচ্চ গড় দাম  বৃদ্ধি। খবর রয়টার্স ও বিজনেস স্ট্যান্ডার্ডের।

জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থার (এফএও) তথ্য অনুযায়ী, জুলাইয়ে খাদ্যপণ্যের গড় মূল্যসূচক বৃদ্ধিতে সবচেয়ে বড় ভূমিকা রেখেছে দুগ্ধপণ্য, খাদ্যশস্য, চিনিসহ বিভিন্ন খাদ্য। এ সময় চিনির দাম বাড়লেও ভোজ্যতেলের দাম কমেছে।

টানা তিন মাস ধরে ঊর্ধ্বমুখী প্রবণতায় বৈশ্বিক খাদ্যপণ্যের গড় দাম। যুক্তরাষ্ট্র, ইউরোপ ও লাতিন আমেরিকার খাদ্যশস্য উৎপাদনকারী অঞ্চলগুলোয় বিদ্যমান বৈরী আবহাওয়ার প্রভাব পড়েছে বাজারে। এসব অঞ্চল থেকে বিভিন্ন খাদ্যপণ্যের সরবরাহ কমার আশঙ্কায় বাজারে দাম বেড়েছে।

এফএও খাদ্যের মূল্যসূচকের তথ্য অনুযায়ী, জুন মাসে বৈশ্বিক খাদ্যশস্য মূল্যের গড় সূচক মান ৮ পয়েন্ট বেড়ে দাঁড়ায় ১৬২ দশমিক ২ পয়েন্টে। জুনের তুলনায় জুলাইয়ে খাদ্যশস্যের দাম বেড়েছে ৫ দশমিক ১ শতাংশ। আর আগের বছরের একই সময়ের তুলনায় দাম বেড়েছে ১৪ দশমিক ১ পয়েন্ট বা ৯ দশমিক ৫ শতাংশ। এ সময়ের মধ্যে সবচেয়ে বেশি খাদ্যশস্যের দাম বেড়েছে চাল ও গমের।

গত মাসে বৈশ্বিক মূল্যসূচকে ভোজ্যতেলের দাম কমেছে ১ দশমিক ৮ পয়েন্ট বা ১ দশমিক ১ শতাংশ। ভোজ্যতেলের গড় মূল্যসূচক কমে দাঁড়িয়েছে ১৬০ দশমিক ৪ পয়েন্টে যা ২০১৬ সালের আগস্টের পর সর্বনিম্ন।

এসময় বেশি ঊর্ধ্বমুখী ছিল দুগ্ধপণ্যের বাজার। এ সময় দুগ্ধপণ্যের গড় মূল্যসূচক জুনের তুলনায় ৭ দশমিক ৬ পয়েন্ট বেড়ে দাঁড়িয়েছে ২১৬ দশমিক ৬ পয়েন্টে। জুনে দুগ্ধপণ্যের গড় মূল্যসূচক ছিল ২০৯ পয়েন্ট। সেই হিসেবে জুলাইয়ে মূল্যসূচক বেড়েছে আগের মাসের তুলনায় ৩ দশমিক ৬ শতাংশ। জুলাইয়ে চিনির গড় মূল্যসূচক বেড়েছে। পণ্যটির মূল্যসূচক ১০ দশমিক ২ শতাংশ বেড়ে দাঁড়িয়েছে ২০৭ দশমিক ৫ পয়েন্টে। উৎপাদনকারী দেশ ব্রাজিল থেকে সরবরাহ বাড়ার কারণে বাজারে পণ্যটির দাম বেড়েছে।

আর/ডব্লিউএন